Paella

Timp de preparare: 30 min

Ingrediente:

2 pahare de orez, o ceapă medie, un morcov, fructe de mare, amestec mexican(mazăre,porumb, etc), o conservă cu ciuperci, sare, piper, oregano, curry, ulei

Mod de preparare:

Se pune putin ulei intr-o oala. Se curata ceapa si morcovul, se spala; ceapa se taie mărunt şi morcovul se dă prin răzătoare; se pun la foc impreuna cu uleiul, ciupercile si cele 2 pahare de orez. Se lasă pâna s-au rumenit(cca.5min) şi apoi se adaugă fructele de mare şi 4-5 pahare de apă. Se condimentează cu sare, piper, oregano si curry. Se lasă la foc mic pâna este fiert orezul.Se serveşte caldă.

Spor la gătit şi poftă mare!

Paella

Preparation time: 30 min

Ingredients:

2 cups of rice, a medium onion, a carrot, seafood, Mexican blend (peas, corn, etc.), a canned mushrooms, salt, pepper, oregano, curry, oil

Preparation:

Put a little oil in a saucepan. Peel the onion and carrot, washed, finely chop onion and carrot is given by grater, put the fire together with the oil, the mushrooms and 2 cups of rice. Leave until they have browned (cca.5min) and then add the seafood and 4-5 glasses of water. Season with salt, pepper, oregano and curry. Allow to simmer until it is cooked serve hot orezul.Se.

Spor cooking and big appetite!