Piza cu ton

Timp de preparare: 1,25 h
Ingrediente: (pentru aluat)
300 g făină,250 ml apă,4 linguri ulei,1 cub de drojdie,puțină sare
Pentru pizza:
2 conserve de ton,20 măsline verzi,2 cepe tăiate julien,5 căței de usturoi, 200 g ciuperci, 400g mozarella 2 linguri ulei,oregano,ketchup.
Făina se cântărește și se pune într-un castron. Apa se încălzește puțin iar în ea se dizolvă drojdia după care se pune peste făină. Se adaugă cele 4 linguri de ulei, puțină sare și se amestecă bine.Se lasă la dospit în jur de 50 minute.
După 50 minute se mai frământă puțin pe masă punând un pic de făină după care se aranjează în tavă de diametrul de 28 cm unsă cu puțin ulei. Peste aluat se pune ketcup,sau sos de roșii amestecat cu condimente pentru pizza.
Într-o tigaie se pun cele două linguri de ulei și ciupercile tăiate julien și se călesc la foc iute pentru câteva minute. Apoi se adaugă ceapa și se lasă și ea 2 minute după care se adaugă usturoiul tăiat mărunt, se lasă 1 minut și se face focul mai mic. Legumele se adaugă peste ketchup și se întind cât mai uniform.
Apoi se adaugă conservele de ton (scurse de ulei) și se întind la fel  cât mai uniform. Urmează să punem oregano, care este cel mai folosit condiment la pizza. Apoi adăugăm măslinele tăiate in 3. La sfârșit presărăm mozarella din belsug să se rumenească bine,
introducem tava la cuptor pentru 20 minute. Se porționează și se servește cu un pahar de lapte și multă poftă!


Piza tuna 
Preparation Time: 1.25 h 
Ingredients: (for dough) 
300 g flour, 250 ml water, 4 tablespoons oil, 1 cube of yeast, salt 
For pizza: 
2 cans of tuna, 20 green olives, sliced 2 onions julien, 5 cloves garlic, 200 grams mushrooms, 2 tablespoons oil 400g mozzarella, oregano, ketchup 
Weigh flour and put it in a bowl. Water is heated less and dissolve yeast in it and then on top of flour. Add the 4 tablespoons oil, salt and yeast mix bine.Se leaves about 50 minutes. 
After 50 minutes longer than the mass-round putting a little flour and then are arranged in 28 cm diameter pan greased with oil. Ketcup put the crust, or tomato sauce mixed with spices for pizza. 
In a skillet, place two tablespoons of oil and sliced mushrooms and călesc julien hot fire for several minutes. Then add onion and leave it 2 minutes and then add chopped garlic, 1 minute and let the heat lower. Add the vegetables and spread ketchup over as evenly. 
Then add canned tuna (drained of oil) and spread as evenly as possible. Next put oregano, which is the most widely used spice in pizza. Then add olives cut in March. Finally, sprinkle mozzarella liberally to brown well, 
insert tray in the oven for 20 minutes. Be portioned and served with a glass of milk and a lot of lust!